-50+260°C/-58+500°F funzionamento a batteria funzione di memoria per richiamare e visualizzare i valori massimi e minimi di temperatura rilevata unità di misurazione selezionabile in gradi °C/°F ciclo di campionamento selezionabile normale o veloce – normale 10″ – veloce 2″ timer con suoneria programmabile fino a 99 ore e 59 minuti risoluzione di visualizzazione delle temperatura da 0,1°C a 0,5°C temperatura d’esercizio da 0+50°C – 32+122°F sonda ø 3,5×120 mm supporto da tavolo o da parete strumento idoneo alla normativa HACCP